福州

韩式水果凉面

巧手DIY

材料:
苹果1个、水梨1个、火龙果1个、黄瓜1根、熟鸡蛋1个、韩国冷面400克

调料:
大料2个、姜、蒜、生抽、醋、盐、糖

做法:
1、苹果、水梨、火龙果切片,黄瓜切丝,熟鸡蛋去,切开
2、锅中加清水,放入大料、姜片、蒜片,煮5分钟
3、依据自己喜欢的酸糖度,调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开,然后过滤掉调料,将汤汁倒入大碗中,若是喜欢凉一些的冷面,可以把汤放入冰箱中冷藏
4、锅中加水,水开后下韩国冷面煮熟,捞出后过以下凉开水,然后冷面、汤汁、水果、黄瓜,鸡蛋放入碗中即可食用

 

找美食,上78! 福州饱餐网络科技有限公司

关注我们