福州

香烤肉丸

巧手DIY

材料：
肉末，鸡蛋，姜，蒜，橄榄油，料酒，盐，糖，黑胡椒。

做法：
1.姜和蒜切末
2.把所有材料倒进肉末
3.往一个方向搅拌上劲。
4.做成大小均匀的肉丸，放在铺了锡纸的烤盘上
5.入预热好的烤箱，200度烤30分左右。


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