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福州

草莓汤圆糖水

巧手DIY

原料：
花生汤圆、草莓、冰糖、姜一小块。

做法：
1、将草莓洗净切两半，姜去皮，用刀略拍一下；
2、锅中放水，大火烧水开，放入汤圆，煮至全部汤圆浮起，捞起放入冷水中待用；
3、将姜块和冰糖放入锅内煮开后，再放入草莓和已过冷水的汤圆、再煮开即可。

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