材料：
龙骨400克   玉米 100克 胡萝卜100克
板栗100克  料酒15克姜片7克  水1000ML。
盐：4克   葱花少许（点缀用）
制作过程：
1 将龙骨洗干净，入砂锅加入冷水，加入姜片和料酒；
2 大火煮开，撇去浮抹，加入玉米段，改小火慢炖；
3 一个小时之后，加入板栗同炖；
4 继续小火慢炖15分钟后加入胡萝卜同炖；
5 再煮15分钟，就可以关火，加入盐调味，撒点葱花装饰.