材料：花生、淀粉
调料：白糖
步骤：

1：准备好花生、白糖、淀粉。
2：锅中不放油，中小火慢慢炒熟花生。

    
3：炒到噼里啪啦的花生开始破皮出香味，盛起备用。
4：把玉米淀粉放入盘中，放入微波炉中火2分钟烤熟。

    
5：清水和白糖同时倒入锅中。
6：煮至水开以后转中小火。

    
7：边熬边拿勺子顺同一方向搅拌，待糖浆开始起大泡，拿起铲子糖浆可成线往   下流。
8：倒入花生，同时改成小火。

    
9：把花生快速翻炒，均匀裹上糖浆。
10：然后筛入熟的玉米淀粉。

    
11：快速把花生和淀粉翻炒均匀，立刻关火。
12：把炒好的挂霜花生用漏勺去掉多余的淀粉即可。