材料：面粉 300克，猪肉 馅150克，鲜海带 150克，香菇100克
调料：姜、葱末各10克，盐4克，生抽10克，调馅粉8克，油、香油适量
做法：
1.面粉加温水和成面团，醒20分钟
2.新鲜海带洗净，入沸水锅中焯过，取出过水冷却；
3.肉馅放入碗中，加葱、姜末，盐、调馅粉，生抽、油、香油拌匀
4.香菇洗净，切末放入
5.海带切成碎末，放入碗中
6.将馅调匀
7. 揉匀面团，下剂
8. 擀皮
9.放入馅料，包成饺子
10. 锅中加水，水开下饺子了，三点水法煮熟即可