原料:原味印度飞饼2张、巧克力适量、蛋液适量 做法: 1.冷冻酥皮稍微解冻,在酥皮表面撒少许高粉,两面垫上保鲜膜,用擀面杖稍微擀薄。 2.用叉子在酥皮表面戳出小洞。 3.用心形模具压出派皮。 4.派皮上放入巧克力。 5.上面再盖上另一张派皮,用叉子将边缘压紧。 6.做好的巧克力派生坯放入烤盘,表面刷上蛋液,入烤箱。 烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱为标准) 烤箱提前预热,200度,12-15分钟。
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