准备材料

红西瓜肉700g, 新鲜莱姆3个, 薄荷果露3大匙, 西瓜块适量, 装饰薄荷叶适量,白朗姆酒70cc(或马丁尼酒,或苏打水)

1.西瓜切小块后用果汁搅拌机打成汁(如渣或籽过多,需要过滤)

2.柠檬挤成汁,约40~50cc原汁加入至做法1中,搅拌后入塑料袋中冷冻约2小时,成为软冰沙

 (如太硬可搓揉塑料袋使冰松化开)

3准备一个果汁杯, 将果露+白朗姆酒+适量碎冰加入罐中

4将西瓜柠檬冰冰放入做法3的果汁罐中, 顶部放置西瓜肉块装饰+薄荷叶+柠檬丁~也可不加. 完成!