材料:
糯米粉:50克
黄豆粉:50克
大米粉:50克
芝麻粉:50克
白糖:50克
炒花生:25克
干核桃:25克
大红枣:4个
枸杞:1把
做法:
1、准备各种粉料,黄豆粉是炒熟干黄豆后磨成的粉,芝麻也是炒了后磨的。各种粉加水拌成糊状,先小火加热至冒小泡,成三合糊。红枣切小粒,炒花生和干核桃切成细粒;
2、锅中放小半碗油,加入糖,小火加热炒化开;
3、倒入三合糊,炒均匀;
4、再加入红枣和枸杞,炒均匀;
5、干湿度差不多的时候,加入花生和核桃;
6、翻炒均匀就起锅。