福州

韩式烧肉拌饭

巧手DIY

材料:黄豆芽、胡萝卜、菠菜、新鲜香菇、鸡蛋1颗、连皮五花肉3两、火腿丝、韩式辣白菜、白饭 烧肉的调味料 生抽1大匙 料酒2大匙 韩式辣酱1大匙 高汤半杯 姜片2片 大蒜片 适量 洋葱1/4个 做法:1、锅内放冷水,放入肉块煮开后

材料:
黄豆芽、胡萝卜、菠菜、新鲜香菇、鸡蛋1颗、连皮五花肉3两、火腿丝、韩式辣白菜、白饭
烧肉的调味料  生抽1大匙  料酒2大匙 韩式辣酱1大匙  高汤半杯 姜片2片 大蒜片 适量  洋葱1/4个

 

制作方法:


制作心得:

1.不喜欢吃肥肉的,也可以用瘦肉代替,或是把肉煎久一点,把油逼出来。

2.吃饭的时侯,如果不够咸,可以加些韩国辣酱拌饭。

3.如果有石锅的话,保温性会更好。也可以用砂锅。

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