原料：白菜、干贝、虾仁

做法：

    1、白菜去根洗干净，干贝泡软，干虾仁泡软；

    2、汤锅烧水，将干贝和虾仁放进去煮，要用小火，而且泡制干货的汤汁也一起倒进锅里；

    3、等汤头味道熬出来以后，将白菜叶放进去，小火煮至菜叶软烂入味，起锅前加少许盐巴调味即可。

    4、同样的方法可以把白菜换成娃娃菜，煮的时间要缩短一点。如果喜欢浓郁点的汤头，可以在下白菜之前放点鸡汁或浓汤宝。