福州

咖喱马鲛鱼

巧手DIY

原料：马鲛鱼、咖喱、洋葱、青椒、柠檬、辣椒、咖喱粉、淡奶、糖、盐巴

做法：

    1.砂锅里垫一些洋葱块，放一些油；

    2.先把鱼煎或者炸的干干的，摆在砂锅里；

    3.将料头下锅煸炒，放入咖喱粉炒香。加少许汤水，淡奶，糖，盐巴；

    4.然后调好咖喱汁浇在鱼上即可。

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