材料:紫薯2-3个、牛油20G、砂糖适量、纯牛奶适量、吉士粉10G(无可省)、卡夫芝士粉10-20G或早餐芝士片(约2片)、鸡蛋浆少许
做法:
1、紫薯洗干净刮掉表皮,用保鲜纸或保鲜膜包好放入微波炉中高火转5-6分钟后趁热加入牛油压烂搅拌均匀;
2、按照口味加入适量砂糖、少许牛油、吉士粉、芝士粉混合搅拌均匀;
3、按照个人爱好搓成型放在铺了油纸的托盘上,刷上蛋浆;
4、烤箱180度预热10分钟,烤箱中层烤25-30分钟即可。
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