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馈赠果品的艺术

人们在探亲访友时，往往要馈赠礼物，以表达心意，交流感情。选送果品也是有所讲究的。 春节到亲友家拜年，送...
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鸳鸯锅的由来和传说

鸳鸯锅的由来和传说 吃过火锅的人，大都知道鸳鸯锅。你知道鸳鸯锅的由来和传说吗?最早的鸳鸯火锅上，真有一对...
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台湾民歌餐厅：消失中的风景

“木船、木吉他民歌餐厅相继倒闭，如今在台北市中心已难觅民歌餐厅的身影……”一则不引人注目的新闻，勾起一...
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当美酒开始爱上咖啡

醇酒和咖啡虽是两种完全不同的饮料，掺在一起却有意想不到的效果。 以酒为主体，将咖啡入酒，制成咖啡酒是...
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用童子尿煮鸡蛋 雷人！

浙江盛行童子蛋，男童尿液可大补？ 在网上，对童子尿煮蛋的讨论遍地开花。网友sunlight123表示，“这是浙江人的...
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淘米水的9大妙用

淘米水每个家庭都会用到，但是生活中如何用更好呢？下面就来看一下淘米水的几大妙用。 1.从市面上买回的肉， ...
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现代儒厨李健大师的颐动生活

李健（左） “听雨小筑主人者，怪叟也，居陋室，寡交友，善庖厨，亦好古董私藏，偶垂纶郊外，获毛鱼几尾自烹，...
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百顺国际餐饮总监-陈玮

陈玮简介： 陈玮，女，1978年出生， 2001年至2003曾任香格里拉餐饮总监一职，永城大酒店（四星） 副总兼餐饮总监一...
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法国酒界乔布斯—雅克.格瓦吉尔先生和他的葡萄酒帝国

龙年到来之际，首届奥克地区IGP精选系列葡萄酒甄选大赛颁奖典礼在上海举行，被誉为法国商界的乔布斯精神的代表--...
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春节食俗：过年吃年糕

过年吃年糕，寓意吉祥： 新年必吃年糕，南北同风。吃年糕以祝愿生活“年年高”。苏州的桂花糖年糕，宁...
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