福州
饮食健康

健康饮食 吃苹果最好不削皮

　　苹果＊既可治便秘，又可治腹泻 　　“每天一苹果，医生远离我。”这是欧洲流行的一句俗语。可见，苹果是营养价值很高的水果。 　　对于便秘有效的是苹果中所含...
饮食健康

有的蔬菜不能吃

　　青番茄：因含有龙葵硷，对胃肠黏膜有较强的刺激作用，对中枢神经有麻痹作用，会引起呕吐、头晕、流涎等症状，生食危害更大。 　　无根豆芽：目前市场上出售的无根...
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愚人节与健康

2006年的愚人节，在这一天，可能你会“被人愚弄”或“愚弄别人”，但在饮食健康中，我们可不要扮演着“愚人”的角色哦！在此，吃遍福州美食网告诉你饮食健康的十二误区...
饮食健康

酸奶和牛奶 哪个才让你肥

　　近年来由于酸奶对人体的好处一直受到重视，加上许多厂商非常看好此块市场，因此不断推陈出新，引进许多菌种，让民众有更多的选择。 　　酸奶和牛奶不同的地方主要...
饮食健康

体虚人度春既排毒又进补

春季，人们应该善于保养自己来对付多变的天气。专家认为，这样的天气是最易让人生病的因素，应该通过各种手段调理好身体，尤其是体虚之人，要避免疾病沾身，为夏天储备能量，最适用的手段是排毒和进补。排毒古语说“千金难买春来泄”。这个春来泄的寓意就是排毒，春天是排毒的大好时机。排毒方法很多，一是选择食物排毒，像早上起来喝一杯鲜奶，吃一个苹果，温和有益，有排毒的效果，其他的水果，如草莓、樱桃、葡萄也有不错的排毒功效。还有诸如生吃黄瓜、凉拌苦瓜、清炖冬瓜等都是不错的食疗排毒佳品。还有一种方法就是煲海带绿豆汤排毒。海带中的胶质成分能促进体内有毒物质排出，绿豆性寒凉，可清热解毒。二是选择运动排毒。春季万物开始萌发，正是疏活筋骨的好季节。春季养生主张早起，出门到空气新鲜的庭院、草地、树林里漫步，放松心情，放慢脚步，深深缓缓地呼吸，排出体内的浊气，感受自身体内生理的韵律！在春意融融的日子里，快步行走至微汗的程度，也是有效的排毒方法，既可以消耗体内的热量，又可以排除肌肤之表的毒素，并可增强身体抵御外邪的能力。
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多吃果蔬 不容易得中风

英国伦敦大学发布最新调查据国际厚生健康网站报道，英国伦敦大学日前发布的一项最新调查结果表明，人在一天中吃多少蔬菜和水果，和他将来是否会患上脑中风有一定关系。报道中指出，这项调查共进行了13年，调查对象包括25万成年人。结果发现，平时吃水果和蔬菜比较多（一天超过5份）的人，比吃水果和蔬菜较少（一天少于3份的人）的人，中风的风险可降低26%左右。蔬菜和水果为何能降低脑中风的风险？首先，是因为其中含有大量维生素C。据研究，血液中维生素C浓度的高低与脑中风密切相关，浓度越高，脑中风的发病危险就越低。此外，维生素C还是一种有效的抗氧化剂，能够清除体内自由基。而自由基增多，就会增加患心脏病和脑中风的风险。
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每顿吃七分饱可健康缓衰老

　　老鼠吃得少，活得就长，这已是定论。那么，人和其他一些大个的哺乳动物是否也有这样的现象存在呢？ 　　这是一个有趣的试验。把48条两周大的狗分两组，...
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女人吃醋好养颜

　　如今女人吃醋越来越成为时尚，这倒不是因为调味功能，而是它具有特殊的保健美容之功效。 　　醋含有20多种氨基酸和16种有机酸，它不仅对8种有害微生物如葡萄菌、...
饮食健康

果汁的全部真相

　　果汁可能是最接近纯水果的东西，但是，有时，果汁与我们的希望相差十万八千里。对于果汁，有些真相，你是必须要知道的。 　　1. 果汁含有的营养比水果少很多。当...
饮食健康

烧烤——美味吃出健康来

　 烧烤要吃得健康，第一步当然要懂得选择食物。而很多人烧烤最爱烤鸡翅，但一件鸡全翅，已有150卡，一次烧烤，四、五只，这样已摄取了600卡，相等于两大碗饭，要品尝...
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