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巧手DIY

蒜香烧春鸡

做法：1.将所有的腌料放入碗内，调至均匀后，把鸡放入，用手反复揉制5分钟，帮助鸡入味；2.然后用两只食品袋把所有的腌料倒入，再把鸡放入。扎紧袋口放入容器内放入冰箱冷藏过夜。中途把袋子翻身一次；3.腌好的鸡，全身用微波专用薄膜包起来

巧手DIY

川贝红酒炖雪梨

主料：雪梨1个、少量川贝配料：红酒1杯、冰糖1汤匙、水1碗做法：先把川贝舂碎，雪梨去芯，切成两半。将所有材料放入炖盅，以慢火炖。梨原本晶莹剔透的玉色一点点的在红酒和火力的熏染下变成暗红，厨房内慢慢弥漫出清新的淡淡香味

饮食健康

春季养生健康粥

　　春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来。中医认为，春天是肝旺之时，趁势养肝可避免暑期的阴虚，�...

饮食健康

春天口唇起泡饮食调养

　　风多雨少，空气干燥的春天，人体的水分很容易通过出汗、呼吸而大量丢失，再加上春天气温变化快，不能保持人�...

饮食健康

春季吃出激情的6种食物

　　现代医学和营养学认为，某些食物与营养素能够促进性欲，调节性感和滋养性功能。科学地从饮食中摄取某些营养�...

饮食健康

春季觅食农家菜

春天正是野外万物生长的时候，吃“农家菜”正当时。不知从何时起，吃农家菜已成为一种食尚。在福州，几乎每一条...

饮食健康

春寒料峭饮食调整

　　天气乍暖还寒，饮食更应该有讲究。一般应根据以下几个方面统筹安排。　　以高热量为主　　早春时节气候仍�...

餐饮新闻

又闻野菜香采食当谨慎

　　野菜是没有污染的“绿色食品”，不仅营养丰富、味道鲜美，而且药用价值高，这里介绍几种常见的药食兼优的�...

美食杂谈

美国人与香蕉的趣事

　　香蕉是美国人最爱吃的水果之一，平均每人每年食用香蕉达15公斤，可算是香蕉消费大国。　　香蕉是一百多年�...

美食杂谈

筷子透露出中日饮食差异

　　我在中国生活差不多有三年了。这三年当中我常常发现日本和中国在习惯上的不同。我觉得最有趣而难以理解的是�...

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