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美食杂谈

吃喝史上的意外巧合

　　瓦特看见水壶嘭嘭作响，发明了蒸汽机，这算是灵机一动；中国古代的炼丹师在炼丹的过程中，发明了火药，这算...
明星食馆

李英爱的美体妙方

韩国是爱美女人的集中地，那里的女人都讲究身材的苗条。下面为你介绍李英爱的美体私招，跟着她进行自己的美体事...
巧手DIY

日式松饼

材料：鸡蛋两个，细砂糖40克，蜂蜜40克，牛奶100克，低筋面粉160克，泡打粉6克，玉米粉40克，融化奶油40克。做法：1、先将蛋打散，放入细砂糖、蜂蜜，拌匀后，加入牛奶。2、筛入低筋粉、泡打粉和玉米粉，加入奶油，搅拌 ，松弛30分钟。3、取适量的面糊入锅，面糊快热时，会陆续出现凸陷得小洞，待面糊上色后，马上翻面起锅
巧手DIY

椒盐龙头鱼

材料：龙头鱼，椒盐，鸡精，地瓜粉，葱花。做法：1、龙头鱼洗净、切断，用适量鸡精研制10分钟。2、过上地瓜粉。3、下锅油炸至8成熟。4、出锅后撒上椒盐葱花即可
商家合作调整

[停止合作]棒!约翰（万象城餐厅）

由于店家调整经营策略，故从2010年1月20日起，停止与棒!约翰（万象城餐厅）的通吃卡合作，特此通知。 商家名称...

各色美食与美酒搭配擦出爱情火花

葡萄酒与食物的搭配并不复杂，考虑一下口味口感等各方面的相互作用，使他们如同完美的婚姻一般结合在一起便是...

深入巴罗莎谷

对于一个酒徒来说，巴罗莎(BarossaValley)无疑是梦想地之一。去过法国的干邑、澳大利亚的Yarra谷，这次重临澳大利亚，降...
饮食健康

想助性？喝酒不如喝咖啡！

　　不少人都相信：酒是“催情剂”，是“性的刺激品”。 　　“虽然有些男性在喝酒后，射精时间似乎比平时延长...

除了葡萄汁外葡萄酒里的其他成分

澄清剂 澄清剂可以除去影响葡萄酒外观及结构的成分。例如，酿酒师为了使得高单宁含量的红酒更加柔和，常常添加...

红酒王国中的女皇们

细心的酒友翻开波尔多地区传统称之的“五大”酒庄历史，你会发现有两大的历史（其实是现实）由女性掌门执掌，而...
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