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美食杂谈

德国吃坏肚子找食品警察

　　人们常说，“祸从口出，病从口入”。在德国，食品安全意识可谓深入人心。布里特太太是记者的邻居，从她的食...

美食杂谈

三月三荠菜当灵丹

荠菜，是一种味道鲜美的野菜。每逢阳春三月荠菜顶着小白花的时候，农村孩子们便仨一群，俩一伙提着小篮到田野里...

食界名人

世界三大御厨之一：杨贯一大师

　　杨贯一(1932年-)，香港著名国际级大厨，香港富临饭店创办人及总厨，香港现代管理(饮食)专业协会会长。　　杨�...

饮食健康

洋葱是天然的杀菌剂

清明前后湿气加重，各种细菌、病毒变得更加活跃起来。今天为大家介绍的这款蔬菜——洋葱有“天然杀菌剂”之称�...

饮食健康

薏米天下第一米

薏米，又称“薏仁”，营养价值很高，每百克薏米中，蛋白质17.6克，维生素B133微克，在禾本科植物中独占鳌头，被誉�...

美食杂谈

阿根廷的“肉”与“茶”

阿根廷是一个移民国家，85%以上的居民来自于意大利和西班牙的后裔，所以它的饮食文化也搀杂了欧陆西餐的成分，�...

饮食健康

眼部老化饮食保养缓疲劳

　　使用电脑者常会感到眼睛疲劳、肩酸背痛。为了防止电脑操作者患上职业病，建议应注意合理膳食。　　1、多吃�...

美食杂谈

吃喝也惊艳打破常规配餐酒

　　导语：常规的餐酒搭配给我们带来的感觉是顺理成章的，但也缺乏惊喜，我们现在做的一些尝试也许还不够成熟，...

美食杂谈

舌尖脆享：去日本品味极品海苔

在佐贺县举办的海苔入标中，诞生了1片价值300日元(约20元人民币)的天价，创造了日本产海苔最高价格的新纪录。　　...

饮食健康

花蜜春季健康色彩的精灵

　　导语：花蜜是百花赐给我们的食物，蜜蜂的采集又给它增加了自然精灵的色彩。依据人和自然相统一的原则，这种...

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