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蜜汁烤翅

主料：鸡翅6对 玫瑰蜜汁酱用料：干玫瑰花10克 、热开水120ML、麦芽糖90克、红葡萄酒20ML、盐1克 玫瑰蜜汁酱做法：1、将干玫瑰用开水浸泡10分钟，滤出汁（图1）；2、将玫瑰汁冲入放冰糖、麦芽糖、盐的容器混合均匀
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醉鸡翅

材料：鸡翅尖（超市售的一小盒）、枸杞 调味料：绍兴陈酿200ML，红梅牌鸡高汤调料1袋（超市有售）、凉白开水50ML、盐、鸡精、糖 做法：1、鸡翅尖洗净，入开水锅，烧十五分钟，捞出后立即浸入冰水中（以保证口感QQ）
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电饭锅蛋糕

还没败烤箱想做蛋糕的朋友可以试试，我也是经过2次小失败后成功滴！原料：低粉70克（大概9平汤勺），鸡蛋4个，牛奶80ml，色拉油4汤勺，砂糖65g（不太甜，喜欢甜的朋友可适当增加）做法：1、先将4个鸡蛋清与蛋黄分离
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2009年3月新加盟商家：洋虾馆 优惠措施：持通吃卡享受菜金8.8折优惠（酒水、饮料除外） 地址：古田路仿古楼10...
美食杂谈

鸡翅的12种创意吃法

美味鲜香的鸡翅是许多人的大爱，也是家庭厨房里经常出现的食材，做法千变万化。烤、炸、煎、卤、炖……如何才能将这平凡的鸡翅做出无穷的美味呢？今天我们就来介绍鸡翅的12种创意烹调~让我们一起动起手来给我们的餐桌增添更多的美味吧！
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黑胡椒串烤鸡翅

材料：大鸡翅4只、姜蓉、蒜蓉 调味料：黑胡椒（一部分腌料用，烤的时侯洒在表面）、料酒（2大匙）、生抽（1大匙）、老抽（1茶匙）、辣椒粉（1茶匙）、白砂糖（1茶匙）、蚝油（1/2大匙）盐适量、味精适量、蜂蜜（1大匙）
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湘辣鸡翅

材料：鸡翅中（也可以先用仔鸡来做），木耳、青蒜苗、葱姜蒜。调味料：酱油、鸡精、糖、湘式剁椒（超市有售）、料酒 做法：1、鸡翅洗净，改刀成两块，焯水后洗净浮沫，木耳泡发，青蒜苗切碎
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酱香茄扣

材料：茄子250克、猪绞肉100克、新鲜香菇100克、红枣3颗、姜蓉1茶匙、蒜蓉1茶匙。调料A： 料酒1大匙 蚝油 3大匙 生抽1大匙 白糖1茶匙 准备工作：茄子切大长片，蘑菇去蒂切成薄片，红枣切碎
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五香茄盒

主料：牛肉、茄子 辅料：蛋、荸荠、葱 做法：1、将牛肉切成小丁块、荸荠拍碎剁细 2、把牛肉和荸荠混合在一起，加入盐、酱油、糖、五香粉、蛋、淀粉搅拌均匀，制成肉馅 3、茄子切成厚薄均匀的蝴蝶片，将肉馅夹在中间
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柠檬香草烤鸡翅

用料：鸡翅（8个）、柠檬、百里香、迷迭香、土豆、胡萝卜、大蒜、黑胡椒碎、盐、橄榄油、生抽、蜂蜜、香醋。 做法：1、将鸡翅洗净放入保鲜盒，加干百里香、干迷迭香、生抽、蜂蜜、香醋各一勺，盐0.5小勺、黑胡椒碎
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