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餐饮新闻

土洋比萨福州忙圈地

福州土洋比萨店布点“提速”。继“圣杰士”、“约客镇”等本土品牌比萨店在福州跑马圈地之后，国际上与“必胜客...
餐饮新闻

快餐配送店开进居民楼　业主称誓将维权进行到底

　　早午晚吃饭时间，闻到饭菜的味道是件再寻常不过的事情。然而，一天24小时不间断地闻到油烟的味道，这样日子...
饮食健康

假日后必吃的6样瘦身饮食

　　黄色食物——蜜汁南瓜（南瓜、山药、红枣、白果） 　　评点：南瓜富含胡萝卜素，是上榜的抗癌食品，也有...
饮食健康

每天坚持吃500克蔬菜

　　“三日可无肉，日菜不可无”。尽管中国人自古就意识到了吃菜的重要性，中国营养学会理事长葛可佑仍然表示...

餐饮赢家的五大秘诀

　　一个好计划让人受益终生，一个好战略让企业起死回生，一个经营之道的秘诀，让您可以通向富裕之路，实现您的...

如何处理菜中有异物投诉

客人在菜中发现了一根头发，就招呼恰好在附近点菜的服务生。客：“喂，里面有头发”。 1、服：“嗯？”回了一...
饮食健康

番茄一定要带皮吃

如今，番茄已被公认为一种抗病、防癌、防衰老作用很强的蔬菜，但很多人因为害怕农药喜欢去皮后食用番茄。 　　...
饮食健康

惹味柚皮

　　经过中秋、国庆，你是否发觉家里多了很多柚皮，不知道怎样处理？其实，柚皮可以做菜，不仅非常惹味，还具有...

西洋参莲子汤

原料：西洋参10克，莲子（去芯）50克，冰糖适量。做法：西洋参、莲子放在小碗内，加水适量，浸泡半日，再加适量冰糖。将碗放在蒸锅上，蒸30分钟即可。西洋参可连续使用2—3次。
巧手DIY

五彩蟹柳

蟹柳一般都用在吃火锅的时候，虽然它是用面粉等合成品，但是味道还是有其独特的地方，而且颜色也比较艳丽。如果换一种方式来食用蟹柳也是一个不错的选择。食材：蟹柳、玉米粒、毛豆、茶。调料：植物油、盐、糖、蘑菇精、水淀粉
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