原料:年糕200克、胡萝卜1根、葱2根、洋葱半颗、
调料酱汁:韩式辣椒酱1大匙、韩式辣椒粉2大匙、酱油1/2大匙、煮年糕水1小碗
做法:
1 准备好原料;
2 胡萝卜、洋葱切丝,葱白切末,调好酱汁备用;
3 滚水中加1大匙盐和油,放入年糕煮3分钟;
4 热锅放入1大匙芝麻油,炒香胡萝卜,洋葱丝和葱白;
5 接着放入年糕拌匀;
6 最后放入调好的酱汁,煮至汤汁浓稠就可以了。
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