清茶如温,菊花群里的菊小茶,贤惠无比!美味烘焙小点是她的拿手绝活,认识她的78ers,出门腐败过年过节总是期待她亲手做的美味外挂~她细心细腻,为小菊花们制作的78论坛头像可圈可点,别出心裁~78六周年庆上她制作的美味外挂,更是让她的DIY才华展露无疑!
你是从什么时候开始接触DIY美食的呢?
今年3月才开始接触烘焙,就爱上了~~
还记得第一次DIY做了什么吗?做得怎样?
第一次是做慕司,当时做的太湿了,吃起来像化掉的冰淇淋,哈哈,晕~
从你发表的帖子里看,平时烘焙做的比较多?因为更喜欢烘焙吗?
原来是喜欢下厨房瞎捣腾的,因为我是很喜欢甜食和美美的食物的~后来接触了烘焙就懒上了,实在太漂亮了~~
最近有什么主攻的DIY对象吗?
最近一直在做月饼馅和其它各样的月饼,月饼馅花太多心思了,做的太多种类反倒用不完,后面包月饼的时候手忙脚乱,主要是时间来不及啊~汗!初次做月饼的还是做一两种馅就好,主要还是好好包包,练习练习。
给自己取的ID名字是清茶如温,是因为比较爱喝茶?
我申请帐号的时候,那时刚好是冬天,原来有个马甲的,天天潜水的,后来想想还是正式弄个号吧,那天在办公室,喝着刚烧出来的水泡的茶,很温暖咩,然后就想到了这个名儿,然后注册的时候就用了这~
你的性格是怎样的呢?
随遇而安~就是懒,有时真奇怪,懒成这样还对烘焙念念不忘,有时自己都难以明白自己。
生活中的你有别的兴趣爱好吗?
睡觉吧,然后是烘焙,还喜欢K歌,上网玩玩游戏。
当初是怎么认识78的呢?
以前喜欢在网上看美食,然后看外地的吧没什么味道哈,主要是只能看不能吃,不过隐,然后就一直在找本地的美食网,后来就小心就被我发现了78哈~
有没有让你印象比较深刻的FB聚会?
78的6周年庆,那天晚上见到了好多FB友,玩了好多游戏,挥常开心呀~
在家煮饭比出门FB的次数多?
不多,懒人呀,还是很喜欢在外面吃饭的,好吃又方便,在家基本都是搞烘焙。
DIY美食给你带来什么样的乐趣呢?
充实生活呀,以前都上班下班上网,挺没意思的,现在一下班就想马上回家,自己DIY是麻烦,可是看到成果的时候,那种充实感是无法言喻的哈~
你最拿手烘焙是哪一道呢?
雪花糕和烤翅,其它还在研究中。
对初次体验料理DIY的人,有什么好的建议吗?
啊,千万别乱买东西,初学者买最基本的东西,其它杂七杂八的东西等你上手了再说,不然很浪费的……我就是个例子,刚开始的时候狂买,看见什么都想要,到你真正用的时候其实没用几样东西,其它就是个摆设了,还占地方,没必要的哈!
感谢你接受我们的采访,在采访的最后,你有没有什么话想和广大78ers说的呢?
感谢78让我认识芥末多滴朋友,更要感谢菊花群的各位对我的支持!
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