蔬菜渍泡汁材料:

(一定要用干净无生水的容器装,泡好后要移入冰箱,否则就会发臭,泡好的水会是甜,酸,辣带着蔬菜水果的香味)

雪梨1颗,白萝卜半颗,胡萝卜半颗,香葱两颗,红椒5个,大蒜,姜片

高汤材料:

牛腱子1个,鸡骨架1副(或是用鸡腿)

面材料: 泡菜的做法请点击 韩国泡菜的制作方法（详细图解）

荞麦冷面,辣白菜,辣萝卜,酱牛肉,水煮蛋,水梨半颗,黄瓜丝,红椒丝,葱花

制作方法:

制作心得：如果没有时间做蔬菜渍泡汁的,可以加入高汤后再加入一点白醋和白糖代替。