材料: 主料:大米2杯、糯米1杯 配料:排骨3块、蟹棒5根、青豆30g、姜3片
做法: 1.大米、糯米淘洗干净,放入锅中; 2.加足量清水; 3. 排骨洗去血水、姜切细丝、青豆洗净、蟹棒剥去包装待用; 4.水煮滚后,加入排骨; 5. 转小火,熬十几分钟,加入青豆,熬至米粒软熟,加入姜丝和蟹棒; 6.再熬5分钟左右,即可关火,加少许盐调味。
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