肉焖儿米饭 【78美食网 78ms.com】找美食,上78美食网! 

福州

肉焖儿米饭

巧手DIY

材料:大米200克、五花肉150克、香菇200克
调料:葱、姜末10克、甜面酱10克、油适量
做法
1、蘑菇去蒂,洗净切丁。五花肉切成与蘑菇同样大小的丁。
2、炒锅入油烧热,放入姜、葱末爆香,放入肉丁炒至变白
3、放入香菇翻炒,调入甜面酱炒匀,再加入许热水稍炖。
4、电饭煲中放入洗净的的大米
5、倒入炒好的肉丁和蘑菇,拌匀
6、再加入清水,水的量与平时蒸饭一样就可以了,按下蒸饭键即可

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