【玫瑰心形饼干】制作（分量约30片）

材料：

无盐黄油100克、低筋面粉180克、糖粉50克、盐1/4小匙、小苏打粉1/4小匙、干燥玫瑰花15克

做法：

1、准备材料。

2、将干燥玫瑰花捏碎，取出花萼，只留花瓣。

3、用冷水浸泡约10分钟

4、黄油软化后加入糖粉和盐。

5、搅拌均匀。

6、搅打至呈松发状态。

7、筛入面粉和小苏打粉。

8、加入浸泡后的玫瑰花。

9、用手轻轻抓揉成面团状。

10、将面团擀成约0.5厘米厚，用心形模切割面团。

11、平铺在烤盘中。

12、165℃烤20分钟，再用155℃烤10分钟左右即可。