用料：

细砂糖、牛奶少许、茶巾或保鲜膜

做法：

1.栗子剥好煮熟沥干水分；
2.碾成泥与细砂糖，牛奶混合均匀；
3.取5g左右的栗子泥用茶巾或保鲜膜捏成型；
4.摆盘，配上秋季新茶一并享用。