福州

小猪三明治

巧手DIY

材料:土司若干片,鸡蛋,火腿肠,海苔,黄瓜,沙拉酱适量 做法:1、把鸡蛋打散,加点盐,然后用平底锅煎成蛋皮备用;2、小猪的脸:先在两片土司中间放上蛋皮再挤上点沙拉酱,然后把土司的边和角去掉。(也可以多加几片土司,在每层土司之间加上不同的配料

材料:土司若干片,鸡蛋,火腿肠,海苔,黄瓜,沙拉酱适量

做法:

    1、把鸡蛋打散,加点盐,然后用平底锅煎成蛋皮备用;
 
    2、小猪的脸:先在两片土司中间放上蛋皮再挤上点沙拉酱,然后把土司的边和角去掉。(也可以多加几片土司,在每层土司之间加上不同的配料,比如火腿,生菜,肉松等等水分比较少的馅料)把切下的土司角做成小猪的耳朵,夹到头的两边,用擀面杖从表面擀过,压实;
 
    3、接着把黄瓜切薄片,取出其中的一片,沾上点沙拉酱,放在小猪的脸上做成小猪的鼻子;
 
    4、取一根火腿肠,切下两小片沾点沙拉酱放到小猪的脸上去就是小猪的眼睛了;
 
    5、不嫌麻烦的话还可以拿到烤箱烤下或者锅里煎下,更香。

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