福州

红酒蘑菇烩蛤蜊

巧手DIY

材料：蘑菇、蛤蜊、红酒、黄油、番茄沙司 做法：1、蘑菇洗净切成块，用滚水捞一下；2、锅里下黄油化开，煸炒下蘑菇，倒入番茄沙司、红酒、蛤蜊；3、炒一会儿再加点水，焖啊焖，烩啊烩；4、最后下点糖、盐、鸡精，即可出锅装盘了

材料：蘑菇、蛤蜊、红酒、黄油、番茄沙司

做法：
    1、蘑菇洗净切成块，用滚水捞一下；
    2、锅里下黄油化开，煸炒下蘑菇，倒入番茄沙司、红酒、蛤蜊；
    3、炒一会儿再加点水，焖啊焖，烩啊烩；
    4、最后下点糖、盐、鸡精，即可出锅装盘了。

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