原料：莲子250克，豆沙100克，熟面粉50克，盐少许

做法：

    1.莲子去心洗净，蒸熟后，用刀抹平拌成泥茸状；

    2.将莲蓉和面粉加上少许盐混合均匀，在保鲜膜上抹平呈长方形；

    3. 将豆沙搓成圆条放在莲蓉长方形一端，，然后卷成卷放入冰箱，食用时，改刀装盘。

小贴士：

    把生面粉放到微波炉里中火叮1分钟就是熟面粉了。我的豆沙和莲蓉都没有做的很细腻，觉得有点颗粒的比较好吃~