原料：肋排250克，大蒜2瓣，番茄沙司1大勺，酱油1大勺，糖1/2大勺，白酒(或料酒)1小勺

烘焙：200度，中层，20-25分钟

制作：

    1、把大蒜剥好，拍碎，放入碗里。

    2、依次加入酱油、番茄沙司、酒、糖，混合均匀成为腌料。

    3、把腌料淋在切成小段的排骨上，放进冰箱腌制2个小时。

    4、放入烤箱烤焙即可。在烤的过程中，可以取出来再刷上1-2次腌料。