福州

浆果果酱

巧手DIY

原料:草莓、桑葚、柠檬、白糖 做法:1、所有洗干净的莓果子与200G白糖拌匀,腌制1个小时;2、用中火煮沸,期间用勺子搅拌;3、柠檬一个,把汁挤出来,放进锅内一起煮,用中火煮沸;4、加麦芽糖200G,狂搅拌狂搅拌至化

原料:草莓、桑葚、柠檬、白糖

做法:

    1、所有洗干净的莓果子与200G白糖拌匀,腌制1个小时;

    2、用中火煮沸,期间用勺子搅拌;

    3、柠檬一个,把汁挤出来,放进锅内一起煮,用中火煮沸;

    4、加麦芽糖200G,狂搅拌狂搅拌至化,感觉有些浓了就可以。

小提示:

    在冷却之前,果酱不会象想象的那样粘稠,所以只有等到冷却了以后你会发现果酱越来越粘稠了。味道酸酸甜甜的,很赞!

    迫不及待,拿片面包来沾着吃!可惜面包不够美丽,要白土司比较好~恩,很好吃很好吃,水果的颗粒都吃到了,很强大!

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