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如意卷

原料：鸡蛋2个、香肠、水淀粉 4小匙、一小撮盐制作：1、鸡蛋打成蛋液，加4小匙左右的水淀粉，一小撮盐，搅在一起，摊出的鸡蛋皮不容易碎又有一点点韧劲儿；2、香肠锅里蒸熟了；3、用蛋皮卷香肠,尽一边卷,因为香肠肯定是不够的

原料：鸡蛋2个、香肠、水淀粉 4小匙、一小撮盐

制作：

1、鸡蛋打成蛋液，加4小匙左右的水淀粉，一小撮盐，搅在一起，摊出的鸡蛋皮不容易碎又有一点点韧劲儿；

2、香肠锅里蒸熟了；

3、用蛋皮卷香肠,尽一边卷,因为香肠肯定是不够的；

4、卷好后摆盆即好。