原料：金针菇、袋装海蜇、黄瓜丝、盐、蒸鱼豉油、胡椒粉、鸡精、蒜蓉、葱花

做法：

    1、将金针菇切掉尾部，烧开水，放点盐巴，把金针菇焯熟，顺便去毒；

    2、将超市里的即食袋装海蜇取出，用凉开水浸泡一下；

    3、取一个小锅，里面放点水烧开，然后放入适量蒸鱼豉油或者美极鲜酱油、胡椒粉、鸡精一点，糖一点点，喜欢辣味的可以丢一点辣椒，小火煮一下；

    4、将黄瓜丝、金针菇和海蜇放在一个碗里，然后将调料汁淋上去，撒蒜蓉和葱花，淋一点点热油，或者放一点麻油。