材料:豌豆苗、虾米、面粉、鸡蛋、盐、味精
做法:
1.嫩豆苗洗净后,切成碎末。
2.取容器加面粉,鸡蛋和清水调成面糊,然后加入豆苗岁末和虾皮,少许盐和味精调和。
3.平底锅内放少量油,倒入面糊,转动锅底,用中火煎成面饼即可。
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