福州

蛋黄蒸肉饼

巧手DIY

原料：猪肉糜、咸蛋黄。配料：酱油、盐、味精、老酒、淀粉、胡椒粉、姜末。做法：1、猪猪肉搅肉糜，再加料酒、胡椒粉、淀粉、盐、姜末等搅拌，然后做成饼状；

原料：猪肉糜、咸蛋黄

配料：酱油、盐、味精、老酒、淀粉、胡椒粉、姜末

做法：

    1、猪猪肉搅肉糜，再加料酒、胡椒粉、淀粉、盐、姜末等搅拌，然后做成饼状；

    2、把咸蛋黄贴在上面，入蒸锅蒸二十分钟，浇汁即可。


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