福州
餐饮新闻

榕城上演“疯狂西点店”

来自苏州的西点店也到福州布点，业内称跟风开店风险挺大 　 福州东大路至东街口沿线，开着甜丫丫、芭提、可贝儿等不同牌号的西式甜点店，其中甜丫丫西点店更是在上...
餐饮新闻

奶粉涨价 婴儿改喝鲜奶

年初100 元可买近两盒奶粉，现在只能买一盒半，育儿成本增加；有福州年轻妈妈只好给孩子断奶粉，选择便宜一点的鲜奶 奶粉价格，牵动妈妈和孩子两代人 核心提示 ...
餐饮新闻

榕6超市4类菜最高限价

分别为大白菜、上海青、豆芽、空心菜，福州多举措确保蔬菜量多、价稳、质优，6大超市近80个门店菜价昨日回落两三成。 福州海峡蔬菜批发市场，蔬菜品种繁多 关注理由...
餐饮新闻

福州78家本土超市下调菜价

9日调查报道《福州菜价到底贵在哪个环节？》，引起了省市相关部门的高度重视。为平抑菜价，市政府召开了协调会研究对策，决定自10日起在永辉、蓝天、新华都等本土超市，...
餐饮新闻

去潮福城吃饭 得提防陷阱

“菜单上明明写着乳鸽28元，收费时却硬要收38元。”近日，福州林先生向记者细数潮福城三大消费陷阱，“事先没说要收费，但结账时却多出了好几项，这顿饭吃得很闹心”。...
餐饮新闻

粤菜名厨孙伟伦客座福州香格里拉夏宫

新派粤菜再掀榕城美食热 自今年7月开启的福州香格里拉“星厨之旅”总是不乏屡获殊荣的明星大厨坐镇。继邀请“广州粤菜大师”陈国雄掌勺首届粤菜美食节，福州香格里拉即...
餐饮新闻

反式脂肪酸摄入过量才有害

不用谈“植”色变 反式脂肪酸摄入过量才有害 每天控制在2克内较安全 著名营养学家、中山大学公共卫生学院营养学系博士生导师蒋卓勤教授指出，过量摄入反式脂肪酸将会...
餐饮新闻

吃自助餐一分钟三块钱

你见过这样的自助餐吗：用餐按分钟计费，吃得越快花的钱越少。记者近日发现，福州部分酒店推出了这种记时式自助餐，完全颠覆了过去的概念， 近日，在福州五一广场附...
餐饮新闻

福州植物奶油很常见

氢化油，也被称为“植物奶油”、“植脂末”，目前，在中国的食品烘焙领域被广泛使用 资料图片 　　前天是周末，福州几条繁华的街道上人来人往，东街口的奶茶店、井大...
餐饮新闻

植物奶油危害堪比杀虫剂滴滴涕

包括所有的奶酪制品；95%的“洋快餐”、蛋糕、面包、油炸薯条类小吃等；约90%的冰淇淋、80%的人造奶油和71%的饼干等。 央视《经济半小时》昨日报道，最新的世界糖尿...
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