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【专题】有追求的吃货年终都想吃这几家

【专题】有追求的吃货年终都想吃这几家离过年的时间很近啦！朋友圈里纷纷都是在刷年会，刷尾牙的。那么~小编想告诉那些还没有尾牙的胖友们，你们还有机会吃上一顿好的！下面这几家，就是小编集结了福州城内最有逼格、人均让人咂舌的高档餐厅，去吧皮卡丘~敢不敢转给老板看看？
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【新商圈】福州美食圈居然发生了这么大的变化！

【新商圈】福州美食圈居然发生了这么大的变化！喜欢十二月，总觉得有好多事发生~这不，才十几天福州圈子就感觉迎来了一番大变化！新商家一家接一家的开，而且！福州周边的商圈也悄悄崛起~唐嫣、孙红雷到场助阵，也是刷爆朋友圈吧！一起来看看~过去的十几天，福州餐饮都有哪些新鲜事。
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敬传清：厨艺为本 厨德为魂

敬传清：厨艺为本 厨德为魂一个多月前的国庆节，半岛翡丽匠心海鲜自助餐厅选在当天开业，自此”半岛翡丽“这个名字霸屏朋友圈，在这里食客们能够品尝到来自世界各地1000多种的食材，更有近100种来自深海的顶级美味惊艳你的味蕾。对于这种规模庞大的海鲜自助餐厅来说，光食材处理已经是一项棘手的工作，更何况还要保证品质、追求美感，刺激感官、食欲等等……其背后的厨师团队力量不可小觑。今天，我们趁着半岛翡丽开餐前逮住了餐厅行政总厨——敬传清，和我们分享一下他和半岛翡丽的那些事儿。
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谢万富：低调中成就美味

谢万富：低调中成就美味谢师傅看上去非常接地气，讲话耿直、朴实。不显老的容颜，笑起来浅浅的单边酒窝，亲和力十足。那么此次进驻榕城，谢师傅将和福州泰禾凯宾斯基擦出怎样的火花呢？本期和78小编一起对话谢万富，听听谢师傅厨政生涯中的故事，以及他即将给榕城食客带来的新变化。
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好奇之心 成就豪气之人—张浩

好奇之心 成就豪气之人—张浩厨师但凡做到“行政总厨”，除了必备的精湛厨艺，还必须拥有数十年的管理经验和厨政资历。所以总厨们往往都根据姓氏被尊称为“某厨”，如“李厨”、“王厨”。而我们此次采访的主厨却不同，从酒店前台接待人员到他带领的厨师团队，都亲切地称他——“浩哥”。 浩哥就是福州中庚喜来登酒店新任西餐行政总厨——张浩。
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历练15载，“鲜肉主厨”献珍馐 —— 林丰

历练15载，“鲜肉主厨”献珍馐 —— 林丰虽然他才30出头，但入行已15年，是目前我采访过的最年轻的行政总厨。在十几年的厨政生涯中，林厨曾服务过多家知名连锁酒店，拥有极丰富的大型宴会接待经验。“To be or not to be！”是林厨信奉的真理，这句名言一路伴随他成长至今。今天小编就带大家一起去认识这位帅气的大厨，听他聊聊他与美食的那些事儿。
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吃到怕！爆款网红“海鲜大拼盘”全搜罗，考验吃货战斗力！

吃到怕！爆款网红“海鲜大拼盘”全搜罗，考验吃货战斗力！ 身在福州，餐桌上各种海鲜早已见怪不怪了。清蒸、白灼、红烧、十三香，哪一种花样不是早吃腻了。但是，把十来个种类，上百只的海鲜同时装在一个盘子，各种口味混拼的...
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“福”到了！福人福地造福菜 —— 龚阳福

“福”到了！福人福地造福菜 —— 龚阳福福州泰禾凯宾斯基酒店新任中餐行政总厨——龚阳福师傅，四年前龚先生与家人来福州旅行，一下子喜欢上了福州这座环境整洁、气候宜人的魅力之都。四年之后的现在，他被任命为福州泰禾凯宾斯基酒店中餐行政总厨，名字中的“福”字，更是与福建、福州、泰福酒楼相呼应，四福相聚，将为榕城饕客带来崭新的美食体验。
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心无所恃 乐而为厨—访福州中庚聚龙行政总厨 柳献丰

心无所恃 乐而为厨—访福州中庚聚龙行政总厨 柳献丰柳献丰来自魔都上海，一个多月前，他刚被任命为福州中庚聚龙酒店行政总厨。他热爱阅读且行过万里路，见识广着呢！和柳师傅聊天，话题可以跳跃得很远。今天，78美食小编带领大家去认识这位生而乐观、永远和正能量靠边站的行政总厨——柳献丰。
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【食物恋】超夯下午茶，都吃过我就服你！

【食物恋】超夯下午茶，都吃过我就服你！最近，我们尝试了几家蛋糕外卖，包括很有逼格的蛋糕、风靡福州的乳酪包以及红到发紫的水果盒子，他们到底好不好吃？价格如何？怎么订购？带着这些疑问，愉快地阅读本期内容吧~
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