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如何在市场里选购榴莲

有哪种水果吃的人很享受，闻的人很无奈呢?其实这种水果就是榴莲，很多人都是不吃榴莲的，但是就算吃榴莲的人，估计也很难选出好吃的榴莲，今天我们就给大家说说如何选...
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三种鉴别优劣玉米的方法

现在的人越来越提倡吃粗粮了，其实我们很多人都开始吃玉米了，但是现在我们很少能买到没有任何添加的玉米了，那么我们今天就给大家说说三种鉴别优劣玉米的方法吧。 ...
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家里的红酒应该放在哪里

现在我们家里都或多或少的存着点红酒的，但是其实你知道你家里的红酒的存放的位置是正确的吗?那么我们应该把家里的红酒放在哪里呢? 首先，不能是太亮的地方。光线会...
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4种最易致癌的用油习惯

误区1：高温炒菜 很多人炒菜时喜欢用高温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌...
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7步教你清洗扇贝

1、买回的新鲜扇贝，要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙。 2、用小刀，推荐西餐的餐刀。将刀伸进贝壳，将贝壳一开为二，同时也就划断了贝壳里面贝肉。此时你会看到贝壳...
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微波炉脏了辐射最大

首先，应该把微波炉放在平稳、通风的地方。专家指出，微波炉的顶部、左右两侧、后壁要留有10厘米以上的空间。如果微波炉的内外表面凝结许多水气，说明里面湿度很大。...
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螃蟹怎么烹饪最美味

吃蟹的季节又要到了，各位老饕们蠢蠢欲动了么?在吃蟹的季节里怎么吃才能享尽螃蟹风味?膏满黄肥的螃蟹整盘煮熟，红彤彤的琳琅满眼，扒开肥蟹时口水都要掉下来。一扫而...
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真假香油鉴别要点

两种香油颜色、气味比较接近，但是仔细观察，还是有一定的区别。 真假香油鉴别要点： 1.价格 我国要求香油需要100%芝麻压榨，1kg芝麻价格在12元左右，只能榨出0....
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如何打开一只生蚝

在高级的西餐厅，如果拥有一位亲自为你打开生蚝的贴身服务人员，将是品尝生蚝的最佳境界。即使没有这样的服务，不过有机会还是要看看厨师开生蚝的过程。因为开生蚝的...
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常用餐具多久换一回

居家过日子，餐具可算是我们的老朋友了。很多人认为餐具只要能用就没必要换，真的是这样吗？餐具也是有使用寿命的，过期餐具应及时更换。 竹、木制品半年应更换。取...
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