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糖醋托烧豆腐

原料：老豆腐，葱，大蒜，鸡蛋，面粉，淀粉，白糖，米醋，盐。做法：1.老豆腐洗净，切成骰子丁；葱、蒜切碎；白糖、米醋、盐、少许水、淀粉兑成糖醋汁；2.豆腐丁放水中焯去豆腥味；3.控干水分，放在用鸡蛋
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开胃剁椒虾

材料：鲜南极虾、粉丝、香葱、姜 调料：豆豉、黄剁椒、鸡精、盐、糖、蚝油 做法：1、虾去虾芒、片成两半，只保留尾部相连，去掉虾线，粉丝泡发；2、取盘子，先放上粉丝，再排上处理好的鲜虾；3、豆豉、黄剁椒再剁碎一些，锅内热油，五成热时，下姜煸出香味，下豆豉、黄剁椒煸炒，再放入鸡精、盐、糖、蚝油调味

[招聘]三只耳冷锅鱼 聘前厅经理

诚聘前厅经理、服务生、传菜员若干名，包食宿，有经验者优先。 电话：87509027 87507027 地址：西湖大门对面普拉达酒...
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葱香蛏子

原料：蛏子500克、香葱1根、红黄椒碎少许；调料：盐1茶匙（5克）、美极鲜酱油1/2茶匙（３ml）；做法：1）蛏子放入淡盐水中浸泡１小时以便吐沙后，用清水反复冲洗干净。2）锅中倒入清水，加入盐和香葱段

圣诞老人之菠萝饭

　　今晚的圣诞节，我用菠萝饭慰劳圣诞老人，希望圣诞老人能给我带来好愿望！ 　　用菠萝来做饭很不错哦，材...

中式百宝酿火鸡

　　原料：火鸡1只、糯米1杯蒸熟、香肠2条、切丁香菇8朵(泡软切丁)、虾米2汤匙(泡软)、蒜3颗、葱粒1／2汤匙、西洋芹...
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美味Yh薯泥

材料：土豆3个(约700G)，猪肉200G(带肥肉的)，马蹄3个，葱2根。配料：牛油80G，盐，生抽，生粉，糖，油 做法：1、将猪肉剁碎，加入生抽、盐、糖、生粉、油拌匀。这次才发现，拌猪肉一定要多加油，这样猪肉才会滑。加油的分量是你看到猪肉碎团搅拌后可以不粘碗壁就证明油的分量刚刚好

美味可口的圣诞火鸡

　　大红的桌布温柔地覆盖了长长的桌案，摇曳的烛光点亮了满桌的美酒佳肴。用柏树枝装点的餐盘中，硕大的火鸡色...
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培根土豆色拉

原料：培根100g，土豆6个，洋葱半个，欧芹菜叶少量，橄榄油3大匙，黄油1大匙，盐、胡椒少量 制作方法：1.将土豆皮削掉，土豆洗净，锅中加水和土豆(水盖过土豆)，加少量盐煮20分钟；2.待土豆稍冷后切成厚片；3.锅中加入橄榄油，中火炒培根至香后捞出

圣诞大餐之烟肉仔牛卷

　　原料：仔牛肉60g，烟肉8块，葱头3个，卷心菜适量，白芦笋适量，胡萝卜适量，盐、胡椒适量，鹅肝20g，牛高汤400...
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