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圣诞美食：菲力牛排

　　大约80g的菲力牛排，用红酒、黑胡椒粒、盐腌一下，在平底锅上浇上一点橄榄油，色拉油也可，两面煎，六成熟...

圣诞美食：香酥肉片起司

　　薄猪肉片12片(约240克)、起司12片(厚5公分)、火腿片2片、面粉少许、鸡蛋1个、面包粉少许、沙拉油适量。 　　蕃...

异域风情：意大利茄子

原料(4人份)：鱼肉1碗，猪肉碎0.5碗，茄子3个，鸡蛋1个，蚝油2匙，盐1匙，胡椒粉少许，酱油1匙，葱少许，蒜(切碎)...

椰菜奶油芝士和梨杏汤

　　材料：椰菜1个(约250克)，大洋葱1个，韭黄2根、碎黄油40克，汤料855毫升，低脂软芝士150克，上好燕麦粥2勺(约30毫...
巧手DIY

圣诞大餐之白色浓汤

原料：花菜1/4个，土豆(小)1个，洋葱1/4个，意大利香菜少量，柠檬汁2小匙，苏打饼干1枚，高汤200ml，牛奶150ml，淡奶油3大匙，盐少量，黄油5g，红椒粉少量 制作方法：1.花菜分成小棵，锅中加水，加少量盐和柠檬汁，开后入花菜煮一下，土豆去皮，切成厚片，泡水中，洋葱切成薄片；2.锅中加入高汤和花菜、土豆、洋葱、大火煮开后改小火煮7—8分钟

圣诞大餐自己做：德式土豆

　　【原料】：豆饼250克、鸡蛋1个，面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许。 　　【制...

圣诞之简约西餐

　　圣诞节未到，已经开始吃圣诞餐了。圣诞大餐少不了火鸡等菜式，为了简约，随便做了几道菜，这样也可以尽情地...

圣诞夜品尝自酿葡萄酒

葡萄酒的好处众所周知 ，其中的白藜芦醇，具有极强的抗氧化、防癌、防心血管疾病、抗辐射、抗炎抑菌等作用。而且...

DIY简单美味的圣诞餐酒

　　近年红酒非常普遍，是喜庆宴会的必备饮品。不过，圣诞节不只是红酒世界，因为还有白洒及有汽的葡萄酒。圣诞...

美女教你做圣诞美食

　　漫天雪片似冬日的精灵在大地上旋转飞舞，晶莹，透白，婀娜多姿，为冷咧的寒冬注入点点生机。屋内炉火前的软...
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