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饮食健康

花生坚果膳食减肥不反弹

近来，各国营养专家都在强调花生及花生制品能够有效帮助人们控制体重、防止肥胖，这是因为营养专家们发现：优质...
老饕侃吃

闲话说土豆

我习惯称之为土豆的东西，学名叫马铃薯。和我有同样习惯叫法的人恐怕不在少数，但对于马铃薯的其他美称，知道...
美食杂谈

小费，如何给？

小费应该如何给才周到？其中也有些规矩。 　　像人们所习惯的——放在结帐的盘子里或直接拿给服务人员，都与规...
美食杂谈

哪些食物可以用手指取食

　　1.生菜叶中包有食物者：如鸽松、虾松、越南春卷……等等。如果不用手指取食反而更不方便，但需注意调味料以...

煎蟹吧

又到了螃蟹热卖的时节，在心底堆积了许久的吃蟹欲望越发强烈起来。想着一只只色泽金黄、肉如玉脂、膏堆满壳的尤...
厨房宝典

煮完鸡蛋别用冷水泡

　　很多人都习惯将鸡蛋带壳煮熟或蒸熟后，马上放到冷水中泡一下，一来可以降温，二来有利于剥壳时离皮。殊不知...
饮食健康

饭前先喝汤 有益身体健康

饭前喝汤有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收，减少对胃肠道的刺激，降低胃肠道肿瘤的...
美食杂谈

居家下厨 情趣生活的一部分

家在广东的我与太太结婚5年了，家里基本上都没起过火，基本上不是吃食堂就是吃饭馆。过年回家都要好好的在老妈...
饮食健康

吃红糖给你一个红润脸色

医师介绍，人们一般认为，红糖适合月经不调和刚生了孩子的女性吃。其实红糖更适合老人，特别是适合年老体弱、大...
巧手DIY

香煎培根土豆

我不大爱吃土豆，不过这个菜很香，利用煎培根余下的油来煎土豆，把培根的香味都煎到土豆里面去了，土豆又烂又软，咸香微焦，不知不觉就是一大盘下去了。做法：1、培根切片，用少许油煎香煎脆；2、土豆去皮切块
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