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美食杂谈

世界著名食品品牌溯源

对于当代消费者而言，著名品牌的身影可谓无处不在。然而这些品牌的名称是如何得来的，恐怕没有多少人能说出个究...

餐饮新闻

并非价格越高质量越好酱油消费四大误区

　　酱油，是一种历史悠久的调味品，作为酱油，国家标准明确规定，它必须是以大豆、小麦等粮食为主要原料，并经�...

餐饮新闻

猪肉注水最高罚20万元

　　肉制品注水问题屡禁不止。日前，国务院法制办公布《生猪屠宰管理条例(修订草案征求意见稿)》向社会公开征求�...

餐饮新闻

历经风雨，肯德基以感恩回报庆祝20周年

1987年，肯德基落户北京前门，从此开始了在中国的辉煌历程。20年后的今天，“感恩•回报”肯德基20年全国巡展正...

餐饮新闻

暖冬让西湖龙井更好喝了

　　清明节刚刚过去，今年的明前茶采摘也宣告结束。不少喜欢喝茶的人发现，今年的龙井新茶不仅味道甘醇，而且与�...

美食杂谈

春天里的一碗汤

　　“一汤熬成万骨枯”，这境界听上去蛮恐怖的，品尝起来却别有一番好滋味。汤汤水水铺垫好了胃，大鱼大肉才能�...

美食杂谈

品评美食之“色”

　　中国菜品重“味”，西洋菜品重“营养”，而对美食的品评，色、香、味，均以“色”为第一，其缘由是：食是先�...

餐饮新闻

清明粿好吃却伤胃胃溃疡病人不可贪嘴

清明节，除了祭拜祖先扫扫墓之外，福州人还有一个习惯，就是吃“清明粿”。不过，这清明粿虽然好吃，可一定得�...

美食杂谈

有趣的世界食品之最

　　最大的菜肴　利比亚柏柏尔人的“巴米尔”是世界上最大的一道菜——烤七牲。它是用小牛、小羊、火鸡、家鸡、�...

饮食健康

性爱需要维生素

　　与性功能有关的维生素主要有维生素B12、维生素A、维生素C及维生素E等。?　　?　　　　维生素B12主要作用是提高组...

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