福州

金牌酱烧

巧手DIY

备料:精排、生姜、葱段 做法:1、将精排切好,用酱油腌制片刻,烧开水将腌好的精排下锅捞起备用。2、油锅烧热,下入生姜,精排翻炒片刻,下入红糖,让红糖均匀裹住精排,下入葱段、酱油,用文火煎熬。3、等到酱汁收干便可装盘

备料:精排、生姜、葱段

做法:
    1、将精排切好,用酱油腌制片刻,烧开水将腌好的精排下锅捞起备用;
    2、油锅烧热,下入生姜,精排翻炒片刻,下入红糖,让红糖均匀裹住精排,下入葱段、酱油,用文火煎熬;
    3、 等到酱汁收干便可装盘。

 

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