材料:莲藕1段,雪梨1个,莲子30克。 调料:冰糖适量。 做法: 1、莲子浸泡15分钟。 2、莲藕去皮,切丁,雪梨去皮,切丁。 3、锅中加适量清水,放入莲子。 4、再放入莲藕、雪梨。 5、大火煮开,转小火。 6、煮至莲藕、莲子、雪梨软烂,调入冰糖。 7、冰糖煮化后即可关火。
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