福州

家常肉酱

巧手DIY

材料：花生、香干、肉末、甜酱、少许酱油、糖、料酒、水 做法：1、锅中热少许油，放入花生、香干、肉末煸炒 2、待肉末变白后倒入甜酱、少许酱油、糖、料酒炒匀 3、加入适量清水，以刚刚没过材料为宜 4、翻炒两下后待汤汁沸腾盖上锅盖

材料：花生、香干、肉末、甜酱、少许酱油、糖、料酒、水

做法：
1、锅中热少许油，放入花生、香干、肉末煸炒
2、待肉末变白后倒入甜酱、少许酱油、糖、料酒炒匀
3、加入适量清水，以刚刚没过材料为宜
4、翻炒两下后待汤汁沸腾盖上锅盖，转小火焖煮至汤汁收至1/3时即可关火盛出

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