福州

葱油饼

巧手DIY

材料：面粉500克、葱花l00克、盐、油适量 做法：1、面粉加温水揉成面团，包上保鲜膜醒30分钟；2、小葱切成细葱花，撒上适量盐，使葱变软，把面擀成面饼，用小毛刷在上面涂一层油，撒上盐卷起；3、把饼条两端口封紧，卷起压扁

材料：面粉500克、葱花l00克、盐、油适量

做法：
     1、面粉加温水揉成面团，包上保鲜膜醒30分钟；
     2、小葱切成细葱花，撒上适量盐，使葱变软，把面擀成面饼，用小毛刷在上面涂一层油，撒上盐卷起；
     3、把饼条两端口封紧，卷起压扁；
     4、把卷好饼条再次擀成薄圆饼，平底锅内放少量油，煎至两面焦黄即可；

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