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用一杯柠檬薄荷茶冰爽你的夏日
立夏一过,夏天的感觉马上就来了,除了又可以穿各种漂亮的裙子之外,对于任何吃货而言,更重要的是可以随意的吃各种各样冰凉爽口的夏日冷食了。
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简单一小步 朴素饼干变身倍量夹心小饼--乳酪夹心酥饼
馅料很好做,简单三样东西混合就好,吃之前挤在饼干上,拿来送朋友也很不错。有没有朋友跟我一样,不爱苏打,只爱夹心、带馅的小食哒,HoHo。
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日式乌冬面的经典吃法【牛肉炒乌冬】
乌冬面(日文:うどん;英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),在中国大陆及港澳地区也被称为乌冬面。乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。
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初夏自制一碗浓香爽口的【酸菜牛肉面】
牛肉软烂美味,酸菜又正好中和了牛肉的浓香,煮一份营养美味的酸菜牛肉面正合心意。
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【DIY小专题】炎炎夏日,凉菜相伴
炎炎夏日,热乎乎的饭菜总让人提不起兴趣,如果每餐都有个凉丝丝的清爽小菜,再来上一瓶啤酒,那凉劲从头到脚的灌下来,真是爽歪歪啊。每一道凉菜,吃的不仅仅是食物的本身,调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少,赋予了每一道凉菜不同的味道。今天就跟着小编一起来动手做做夏天最爽口开胃的凉拌菜吧!
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凉拌藕片
夏天吃藕片清凉又解暑。
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香菜拌牛百叶
香菜具有促进血液循环的作用,寒性体质者适当吃点香菜可以改善手脚发凉的症状。 香菜含有芫荽油,有驱风解毒,芳香健胃的作用; 牛百叶是牛的瓣胃,可做出很多的美食。
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肉皮冻
猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。猪皮除了我们众所周知的,胶原蛋白能养颜之外,还有滋阴补虚,养血益气,抗癌的功效,所以猪皮是老少皆宜的养生佳品。
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凉拌金针菇
夏天来份酸辣爽口的凉拌金针菇也是很开胃的哦!
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白切猪肝
用料:猪肝、姜、料酒、蒜、生抽、香油、醋、辣椒油 做法:
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