福州
饮食健康

十条粥疗谚语

若要不失眠，煮粥添白莲。 气短体虚弱，煮粥加山药。 心虚气不足，粥内加桂圆。 清退高热症，煮粥加芦根。 要保肝功好，枸杞煮粥妙。 防生脚气病，米糠煮粥饮。 头晕...
饮食健康

纯水喝出健康

　　众所周知，水是构成人体组织的主要物质之一，水在体内的主要作用是新陈代谢，饮水并非是提供人体所需营养的主要途径。自然界的水中可能含有一定量的矿物质，但其对...
饮食健康

吃香蕉治忧郁症

香蕉，含有淀粉、蛋白质、脂肪，维生素A、B、C、E和羟色胺、去钾肾上腺素以及二羟基苯乙胺等物质。多吃香蕉对人体健康有益。据有关专家研究发现，常吃香蕉可以治疗忧郁症。德国心理学家指出，香蕉类似化学“信使”，能把人的心情变得安宁、愉悦、快活起来，甚至可减轻疼痛。据科学分析，香蕉皮中含有可抑制真菌和细菌的有效成分—蕉皮素，可以用它来治疗由于真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症或者因为皮肤干燥诱发的老年性皮肤瘙痒。
饮食健康

吃了酸的别马上刷牙

刷牙本来是一个好习惯，但有的人不管吃了点什么都要刷牙，反而不利于牙齿健康。德国消费事务部负责官员近日表示，吃了酸性食物如柠檬、西柚汁后不要马上刷牙，因为酸性...
饮食健康

水果里的美丽

烈日炎炎，除了涂抹防晒霜或隔离霜防止晒伤外，蔬菜水果也可以帮你让皮肤恢复神采。营养师特别介绍了几种水果和几款简单的疗法，对皮肤晒伤相当有帮助。 这是最好的防晒...
美食杂谈

使用筷子的中国传统礼仪“十二忌”

中国人使筷子的十二种使用忌讳，78的伙伴们不如来学习一下使用筷子的礼仪 中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非...
饮食健康

水果卡路里超级比拼

　　水果减肥餐，是不少人会使用的方法，不过要找出最适合自己的水果最重要，而且有些水果在食用的时候，也要特别注意，免得过食造成热量过高。下面就针对常用的减...
美食杂谈

爱上面食没商量

回到家，天已经全黑了。儿子跟妈都吃饱了。“那，锅里有馒头。” 半圆型荞麦馒头卧在篦子上面，淡淡的黑色，淡淡的甜味，淡淡的清香，胖胖的纵向裂开一道向我开口笑着。我喜欢吃这样的馒头，喜欢吃妈做的面食。我是正宗南方人。嫁到婆家之后，擅长做面食的妈让我这个南方的媳妇大饱口福，胃口逐渐顺应北方潮流，成了名副其实北方人的媳妇。先说妈包的水饺。春暖花开的时候包荠菜水饺，带着荠菜清香的野菜水饺每年都让人流口水，回味悠长。没有荠菜的季节就包葱、瘦肉饺子。韭菜上市就包香喷喷韭菜馅的，还有瘦肉、萝卜、饽荠馅的，我最喜欢就是这种馅的。饺子一顿吃不完，晚上就炸一下，嘎崩脆。我是在婆家学会包水饺的。我们家以前包的水饺要用水饺机器才能捏出好看的花来，不然捏出来的褶子身子熟透了褶子还硬。现在我包的水饺也像模像样的了，可以混入正规军队伍中。
美食杂谈

南京精致狮王府

离开北京的时候，北京经历了入冬的第一场雪，是冰雪。天气就好象如同人与人之间一样，打了招呼就肆无忌惮的清冷起来，总以为到南京可能会好一些，暖和一些。可是如同我们...
饮食健康

李时珍与防癌菜

明朝医学家李时珍常常到深山去采药。有一次，他遇到一位鹤发童颜的采药老人，就和这老人攀谈起来。原来，这老人是隐居这深山里的老隐士，虽年过百岁，却眼不花、耳不聋...
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