[摘要] 郑志雯是一位“80后”的千金小姐，外界可能会赋予她“小公主”形象，但她接受专访时，便逐点讲解酒店业务部署，说话爽朗，予人一种女强人感觉。

    郑志雯是一位“80后”的千金小姐，外界可能会赋予她“小公主”形象，但她接受专访时，便逐点讲解酒店业务部署，说话爽朗，予人一种女强人感觉。

    她话语间中、英夹杂，相信与她留学海外哈佛大学，在加入新世界酒店前，在一家国际投行及美资私募股权公司负责地产投资业务，也大有关系。在她正式加入后，酒店业务将有何大计呢?“我们(新世界酒店集团)在未来5年，会投放11亿美元(相当于85.5亿港元)作业务发展，大部分投资会用于内地市场，作为酒店兴建费用。

    冀5年间酒店增至90家

    目前，集团主要管理3个酒店品牌，包括：位于中国及东南亚的豪华“新世界酒店”;位于上海和北京提供一站式服务的“贝尔特酒店”;以及刚完成收购，位于北美、加勒比海/大西洋及中东的奢华“Rosewood Hotels &Resorts”。

    集团现时管理和发展中的酒店物业超过20家，“由于我们刚完成收购Rosewood，所以原计划用5年时间把酒店数目增至40家的目标，已大幅提升到90家了!”Sonia说时雄心壮志，尤其对发展内地市场充满信心。

    尽管欧债危机未明，市场担心中国经济或硬着陆。但Sonia认为：“不用担心，因为中国的经济增长动力仍然强劲。过去数年，市场上不断有声音指中国经济会下滑，但现在回头看，却发现中国的内需、消费动力仍然旺盛，所以我们认为对旅游业不会带来很大影响。而且随着教育水平提升，懂得说英语的内地人亦愈来愈多，全球游客的数量将有大部分是来自中国。”

    看好中国酒店业 多线出击

    问及集团旗下酒店表现，特别是入住率及平均客房收入(RevPAR)时，她说“新世界酒店”的RevPAR在各城市都有所不同，但目标是希望在当地与竞争对手相比可排行首两位。虽然自上海世博活动完结后，整个上海的酒店业都转淡，但公司的酒店入住率仍有提升，比去年同期提升了2个百分点。

    “我们在一、二、三线城市，均有计划兴建及管理酒店。已公布的进军地点包括：渖阳、贵阳、清远、海口，这些都是二、三线城市，之前一直未被人重视，但现在的GDP增长都很厉害。例如渖阳，我们拣选的地点是政府新发展的市中心，该处会同时兴建一个会议展览中心、酒店，一个城市中的城市般的综合发展项目。”

    集团刚完成收购的Rosewood，将继续主攻高档市场，其RevPAR达342美元(相当于2656.827万港元)，按年增长10%，入住率普遍仍有约70%，可知愈贵愈多人住。Sonia说：“现在管理共19家Rosewood，收购后的首要工作是检讨，我希望把品牌由北美等地引入亚洲市场，但品牌不会改名。”

    将Rosewood引入京港沪

    她续称：“酒店的DNA犹如the sense of place，我们不会硬要把原来的规格，倒模到各地的酒店建筑之上。相反，Rosewood将根据酒店所在地的文化和特色去设计。我们计划把Rosewood引入到北京、上海、香港、东京以及泰国等地方，届时将因应不同国家文化作调节。”

    总体而言，她希望用5年时间把酒店数目提升到90家，房数则由目前约6,000家增至2016年约13000间，以迎接市场需求。